Nowoczesna kuchnia. Między szafkami a blatem…

W nowoczesnych kuchniach rzadko stosuje się płytki ceramiczne, jako uzupełnienie przestrzeni między szafkami a blatem. Najczęściej stosowaną dekoracją jest dziś szkło, które z powodzeniem może zostać położone na pomalowaną ścianę bądź na fototapetę. Jednak czy szkło w kuchni to jedyne nowoczesne rozwiązanie? Oczywiście, że nie!

Nowoczesna kuchnia – co zamiast szkła?

Kolorowe szkło jest dość drogim rozwiązaniem. Nie zmienia to jednak faktu, że wygląda niezwykle spektakularnie i elegancko. Szkło w mocnym kolorze idealnie ożywia wnętrze, jednak jest to rozwiązanie, które powoli ustępuje miejsca… płytkom ceramicznym.

Do łask wracają jednak nie klasyczne płytki z dekorem, a zdobione ciekawymi, nowoczesnymi wzorami, które doskonale posłużą również jako dekoracja kuchenna. Dziś wiele firm produkujących płytki odważnie podchodzi do tematu ich zdobienia. Płytki z motywem weneckich budynków z wielkiej płyty to tylko jeden z nowatorskich pomysłów firmy Tubądzin. Coraz częstszym gościem w nowoczesnej kuchni staje się mozaika. Ułożona z niewielkich płytek wygląda bardzo elegancko.

Tablicówka zawsze fajna w kuchni!

Dla osób, które nie są przekonane do powrotu do płytek ceramicznych mamy inną propozycję – farbę tablicówkę. Dzięki takiemu rozwiązaniu przestrzeń między blatem i szafkami kuchennymi może zostać praktycznie wykorzystana.

Oto jak te pomysły zostały wykorzystane w praktyce – nasze małe kuchnie:

Wymiary i kolejność prac

Zanim wybierzesz materiał, warto znać dwie liczby i jedną zasadę kolejności.

Standardowa przestrzeń między blatem a dolną krawędzią górnych szafek to 50–60 cm. Poniżej 50 cm robi się ciasno przy pracy i nie mieści się wyższy sprzęt na blacie. Powyżej 60 cm sięganie do górnej półki zaczyna wymagać stawania na palcach.

Zasada kolejności jest ważniejsza, niż się wydaje: szkło i wielkoformatowe panele mierzy się po zamontowaniu zabudowy, nigdy z projektu. Różnica kilku milimetrów w ustawieniu szafek sprawia, że tafla docięta wcześniej nie wejdzie albo zostawi szczelinę. Płytki są pod tym względem wybaczające, bo docina się je na miejscu.

Szkło — co trzeba wiedzieć przed zamówieniem

Szkło, od którego zaczyna się tekst powyżej, ma jedną wielką zaletę: nie ma fug, więc nie ma czego szorować. Ma też kilka warunków.

• Musi być hartowane. Za płytą grzewczą zwykłe szkło może pęknąć od różnicy temperatur. Hartowanie to nie opcja, tylko wymóg.
• Wszystkie otwory wycina się przed hartowaniem. W zahartowanej tafli nie da się już wywiercić dziury pod gniazdko — pęknie. Rozmieszczenie gniazdek musi być więc ustalone przed zamówieniem szkła, co do centymetra.
• Szkło lakierowane od spodu daje jednolity kolor i jest łatwe w utrzymaniu. Szkło bezbarwne na fototapecie wygląda efektownie, ale każdy pęcherzyk powietrza pod spodem zostanie na zawsze.
• Montaż na silikon albo na dystansowe mocowania. Przy dużej tafli warto zostawić milimetrową szczelinę dylatacyjną przy blacie i wypełnić ją silikonem.

Płytki: fuga jest ważniejsza od wzoru

Powrót płytek, o którym mowa powyżej, przyniósł też powrót starego problemu: fugi nad blatem pracują w najtrudniejszych warunkach w całym mieszkaniu — tłuszcz, para, rozpryski.

Za płytą grzewczą i za zlewem warto użyć fugi epoksydowej. Jest trudniejsza w aplikacji i droższa, ale praktycznie nienasiąkliwa — nie chłonie tłuszczu i nie ciemnieje. Na pozostałej części ściany wystarczy dobra fuga cementowa z dodatkami hydrofobowymi.

Kolor fugi: jasnoszara i beżowa starzeją się najlepiej. Biała fuga nad kuchenką po roku jest szara i nie da się jej doprać, a ciemna przy jasnych płytkach uwypukla każdą nierówność układania.

Mozaika, wspomniana w tekście powyżej, wygląda elegancko, ale warto policzyć konsekwencje: im mniejsze płytki, tym więcej metrów bieżących fugi na tym samym metrze kwadratowym. W miejscu najbardziej narażonym na tłuszcz to realna różnica w sprzątaniu.

Materiały, których tekst nie wymienia, a warto je znać

• Przedłużenie blatu na ścianę — ten sam materiał co blat, wyprowadzony pionowo. Laminat, konglomerat albo spiek. Brak jakiejkolwiek szczeliny między blatem a ścianą, jednolita płaszczyzna, zero fug. Dziś to jedno z najczęściej wybieranych rozwiązań w kuchniach na wymiar.
• Spiek kwarcowy w wielkim formacie — odporny na temperaturę, zarysowania i plamy, praktycznie bezobsługowy. Najdroższy z tej listy, ale też najtrwalszy.
• Płyta HPL albo kompakt — tańsza alternatywa dająca podobny efekt jednolitej płaszczyzny.
• Stal nierdzewna — rozwiązanie rodem z kuchni profesjonalnych. Niezniszczalna i higieniczna, ale pokazuje każdy odcisk palca.

Farba tablicowa — jak to wygląda po roku

Pomysł z tekstu powyżej jest sympatyczny i tani, ale warto znać jego ograniczenia, bo rzadko ktoś o nich pisze.

Farba tablicowa to powierzchnia matowa i lekko porowata. W strefie rozprysków tłuszczu chłonie go i z czasem robi się plamista, a plam nie da się zmyć bez zdjęcia warstwy kredy. Kreda pyli i osiada na blacie oraz w potrawach tuż obok.

Rozwiązanie pośrednie, które działa: farba tablicowa na fragmencie ściany z dala od kuchenki i zlewu — na przykład na boku wysokiej zabudowy albo na ścianie przy stole — a nad blatem roboczym materiał zmywalny. Alternatywą jest szklana tafla, po której można pisać markerem suchościeralnym: łączy obie funkcje i zmywa się jednym ruchem.

Gniazdka i światło, czyli o czym decyduje się najwcześniej

Ściana nad blatem to nie tylko dekoracja — to także miejsce, gdzie podłącza się czajnik, robot i ładowarkę.

Gniazdka planuj w odległości co najmniej 60 cm od zlewu i z dala od płyty grzewczej. Wygodna wysokość to około 15–20 cm nad blatem. Alternatywą, która nie psuje ciągłej płaszczyzny, są gniazdka wysuwane z blatu albo listwa zasilająca schowana pod górną szafką.

Oświetlenie podszafkowe jest w tej strefie obowiązkowe. Stojąc przy blacie zasłaniasz sobie światło sufitowe własnym ciałem i kroisz w cieniu. Taśma LED albo listwa pod szafkami rozwiązuje to za niewielkie pieniądze. Ważne, żeby źródło było schowane za listwą maskującą — inaczej odbija się w szkle albo w połyskliwych płytkach i świeci prosto w oczy.

Zobacz też

• Trójkąt roboczy w kuchni: jedno pytanie, sześć różnych odpowiedzi. Ile naprawdę wynoszą te odległości
• Sprawdzone sposoby na backsplashe w kuchni, czyli jak zaaranżować przestrzeń między dolnymi a górnymi szafkami?
• Kuchnia otwarta na salon. Nowocześnie i stylowo
• Czarna kuchnia. Jak rozjaśnić ciemne fronty?

Nowoczesne wykończenie kuchni: Pomysły na przestrzeń między szafkami a blatem

Jakie są alternatywy dla szkła w nowoczesnej kuchni?

Do łask wracają płytki ceramiczne z nowoczesnymi wzorami, mozaiki oraz farba tablicowa.

Czy płytki ceramiczne wracają do mody w kuchniach?

Tak, ale nie klasyczne płytki z dekorem, a te zdobione nowoczesnymi wzorami, np. z motywem weneckich budynków.

Co jest tańszą alternatywą dla kolorowego szkła?

Można zastosować farbę tablicową, która dodatkowo ma walory praktyczne.

Jakie są zalety mozaiki w kuchni?

Ułożona z niewielkich płytek mozaika wygląda bardzo elegancko i nowocześnie.